Tmavá čokoláda Bali 70 % (50g)
Kód: 172
Související produkty
Detailní popis produktu
Do Ořechovny jsme vybrali tmavou čokoládu Bali 70 % pro všechny, kdo mají rádi výraznější kakaovou chuť, ale nechtějí tmavou čokoládu, která působí příliš ostře nebo těžce. Tahle tabulka je krásně vyvážená, jemná a zároveň chuťově opravdu zajímavá.
Základem jsou výběrové kakaové boby z oblasti Jembrana na Bali. V jejich chuťovém profilu můžete objevit tóny lesního medu, manga a ořechů, které doplňují plnější kakaovou chuť a dávají čokoládě příjemně exotický charakter.
Složení přitom zůstává krásně jednoduché – kakaové boby, třtinový cukr a kakaové máslo. Žádné složité dochucování. Hlavní roli tu má samotné kakao a jeho přirozený chuťový profil.
Jak vzniká Míšina čokoláda?
Míšina čokoláda vzniká od kakaových bobů až po hotovou tabulku. Právě pečlivá práce s kakaem a důraz na jeho původ umožňují, aby v čokoládě vynikl přirozený chuťový charakter konkrétních bobů.
- výběrové kakaové boby z oblasti Jembrana na Bali
- čokoláda vyráběná přímo z kakaových bobů
- jednoduché složení a důraz na chuť samotného kakaa
70 % kakaa, Bali a chuť, která není nudná
Výrazná tmavá čokoláda s plnější kakaovou chutí, která přesto působí příjemně vyváženě.
Výběrové kakaové boby pocházejí z oblasti Jembrana na indonéském ostrově Bali.
V čokoládě můžete objevit tóny lesního medu, manga a ořechů.
2 hvězdy Great Taste Awards 2021 a bronz Academy of Chocolate Awards.
Protože dobrá tmavá čokoláda nemusí být jen hořká
U tmavé čokolády nás baví, když za vyšším procentem kakaa není jen intenzita, ale také skutečná chuť. Tady se potkává 70 % kakaové sušiny s přirozenými tóny manga, ořechů a lesního medu, takže tabulka působí výrazně, ale pořád příjemně a vyváženě.
Navíc v roce 2021 získala 2 hvězdy v soutěži Great Taste Awards a také bronzovou medaili na Academy of Chocolate Awards v Londýně. Takže její zajímavý původ rozhodně není jediný důvod k ochutnání.
Ke kávě, k vínu nebo na pomalé večerní mlsání
Díky vyššímu obsahu kakaa a zajímavému chuťovému profilu je ideální pro chvíle, kdy si chcete dát pár čtverečků a opravdu si všímat toho, co v čokoládě chutná.
- ke kávě nebo espressu
- k černému nebo zelenému čaji
- ke sklence vína
- jako sladká tečka po jídle
- jako malý dárek pro milovníka tmavé čokolády
- nebo jen tak na večerní mlsání
Tomáš & Bianka
Do Ořechovny vybíráme produkty, které mají vlastní charakter. U téhle čokolády nás zaujal hlavně původ kakaových bobů a chuť, která ukazuje, že i jednoduchá tabulka ze tří surovin může nabídnout překvapivě mnoho.
Přečíst celý příběhInformace o produktu
Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo.
Obsah kakaové sušiny: nejméně 70 %
Typ čokolády: tmavá čokoláda
Původ kakaových bobů: Bali, oblast Jembrana
Vhodné pro: vegany a osoby s intolerancí laktózy
Hmotnost: 50 g
Minimální trvanlivost: 2 roky od data výroby
Otázky k tmavé čokoládě Bali 70 %
Vše důležité o chuti, původu, složení a skladování.
Jak tmavá čokoláda Bali 70 % chutná?
Má plnější kakaovou chuť a v jejím profilu můžete objevit tóny lesního medu, manga a ořechů.
Je při 70 % kakaa hodně hořká?
Jde o tmavou čokoládu s výraznější kakaovou chutí, ale její profil je příjemně vyvážený a doplněný ovocnými a oříškovými tóny.
Odkud pocházejí kakaové boby?
Kakaové boby pocházejí z oblasti Jembrana na ostrově Bali.
Co čokoláda obsahuje?
Složení tvoří kakaové boby, třtinový cukr a kakaové máslo.
Je čokoláda vhodná pro vegany?
Ano, podle údajů výrobce je vhodná pro vegany a také pro osoby s intolerancí laktózy.
Získala čokoláda nějaké ocenění?
Ano. V roce 2021 získala 2 hvězdy v soutěži Great Taste Awards a bronzovou medaili na Academy of Chocolate Awards v Londýně.
Jak Míšina čokoláda vzniká?
Čokoláda vzniká od kakaových bobů až po hotovou tabulku v české čokoládové manufaktuře.
K čemu se nejlépe hodí?
Ke kávě, čaji, vínu, jako sladká tečka po jídle nebo na pomalé večerní mlsání.
Proč se může odeslání v létě opozdit?
Při vysokých venkovních teplotách hrozí poškození čokolády během přepravy. Proto ji v teplých dnech odesíláme pouze při vhodných teplotách.
Jak čokoládu skladovat?
Skladujte ji v suchu, chladu a mimo přímé sluneční záření.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.