Tmavá čokoláda Tanzanie 85 % (50g)
Kód: 175
Související produkty
Detailní popis produktu
Do Ořechovny jsme vybrali tmavou čokoládu Tanzanie 85 % pro všechny, kdo mají rádi opravdu výraznou čokoládu s vysokým obsahem kakaa. Tady není hlavní hvězdou cukr ani příchuť – ale samotné kakao.
Základem jsou výběrové organické kakaové boby z Tanzanie. Celá tabulka přitom vzniká pouze ze dvou surovin – kakaových bobů a třtinového cukru. Právě díky takhle jednoduchému složení může naplno vyniknout charakter použitého kakaa.
Chuť je intenzivní, ale zároveň jemná až máslová. Při pomalém vychutnávání v ní můžete objevit tóny jablek a třešní. Je to čokoláda, kterou není potřeba sníst celou najednou – pár čtverečků bohatě stačí, abyste si její chuť opravdu užili.
Jak vzniká Míšina čokoláda?
U vysokoprocentní čokolády je práce s kakaovými boby obzvlášť důležitá, protože právě jejich chuť tvoří většinu výsledné tabulky. Míšina čokoláda vzniká od kakaového bobu až po hotovou čokoládu přímo v české manufaktuře.
- výběrové organické kakaové boby z Tanzanie
- čokoláda vyráběná přímo z kakaových bobů
- pouze dvě suroviny v celé tabulce
85 % kakaa. Dvě suroviny. A nic navíc.
Vysoký podíl kakaa pro všechny, kdo chtějí opravdu výraznou tmavou čokoládu.
Kakaové boby a třtinový cukr. Jednodušší složení už by šlo jen těžko.
V přirozeném chuťovém profilu kakaa můžete objevit jemné ovocné tóny.
Stříbro Academy of Chocolate Awards 2018 a ocenění Great Taste v letech 2019 a 2023.
Protože dobré kakao nepotřebuje dlouhý seznam ingrediencí
Přesně takové produkty nás baví. Kakaové boby a třtinový cukr. Nic dalšího není potřeba. U 85% čokolády se totiž není kam schovat – buď je samotné kakao dobré, nebo není.
Tahle tabulka navíc získala stříbrnou medaili na Academy of Chocolate Awards v Londýně v roce 2018 a ocenění Great Taste v letech 2019 a 2023. Takže nejde jen o vysoké číslo na obalu, ale o opravdu povedenou vysokoprocentní čokoládu.
Pár čtverečků a nikam nespěchat
Tohle není čokoláda, kterou je potřeba sníst na dvě sousta. Díky vysokému obsahu kakaa si nejlépe užijete pár čtverečků pomalu a necháte je rozpustit na jazyku.
- ke kávě nebo espressu
- k černému čaji
- k červenému vínu
- jako výrazná tečka po jídle
- jako dárek pro milovníka tmavé čokolády
- nebo na pomalé večerní mlsání
Tomáš & Bianka
Do Ořechovny vybíráme produkty, u kterých mají hlavní slovo samotné suroviny. A tahle čokoláda je toho krásným příkladem – jen kakaové boby, třtinový cukr a chuť, která ukazuje, kolik toho může nabídnout kvalitní kakao samo o sobě.
Přečíst celý příběhInformace o produktu
Složení: kakaové boby, třtinový cukr.
Obsah kakaové sušiny: nejméně 85 %
Typ čokolády: tmavá čokoláda
Původ kakaových bobů: Tanzanie
Vhodné pro: vegany a osoby s intolerancí laktózy
Hmotnost: 50 g
Minimální trvanlivost: 2 roky od data výroby
Otázky k tmavé čokoládě Tanzanie 85 %
Vše důležité o chuti, složení, původu a skladování.
Jak tmavá čokoláda Tanzanie 85 % chutná?
Má intenzivní kakaovou chuť, jemný až máslový charakter a v jejím profilu můžete objevit tóny jablek a třešní.
Je při 85 % kakaa hodně hořká?
Jde o výraznou vysokoprocentní tmavou čokoládu, kde má hlavní slovo kakao. Je proto méně sladká než běžné tmavé nebo mléčné čokolády.
Co přesně čokoláda obsahuje?
Pouze dvě suroviny – kakaové boby a třtinový cukr.
Obsahuje kakaové máslo navíc?
Ne. Ve složení jsou uvedeny pouze kakaové boby a třtinový cukr.
Odkud pocházejí kakaové boby?
Kakaové boby použité pro tuto čokoládu pocházejí z Tanzanie.
Je čokoláda vhodná pro vegany?
Ano, podle údajů výrobce je vhodná pro vegany a osoby s intolerancí laktózy.
Získala čokoláda nějaká ocenění?
Ano. V roce 2018 získala stříbrnou medaili na Academy of Chocolate Awards a ocenění Great Taste získala v letech 2019 a 2023.
Jak Míšina čokoláda vzniká?
Míšina čokoláda vzniká od kakaových bobů až po hotovou tabulku v české čokoládové manufaktuře.
K čemu se nejlépe hodí?
Ke kávě, černému čaji, červenému vínu nebo jednoduše na pomalé vychutnávání po několika čtverečcích.
Proč se může odeslání v létě opozdit?
Při vysokých venkovních teplotách hrozí poškození čokolády během přepravy. Proto ji v teplých dnech odesíláme pouze při vhodných teplotách.
Jak čokoládu skladovat?
Skladujte ji v suchu, chladu a mimo přímé sluneční záření.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.