Arašídy - Med & hořčice (100g)
Kód: 85
Související produkty
Detailní popis produktu
Naše Arašídy – Med & hořčice jsou čerstvě a pomalu pražené arašídy s kombinací jemné sladkosti medu a lehce pikantního nádechu dijonské hořčice. Tahle chuť je oblíbená po celém světě, a tak jsme si v Ořechovně vytvořili svoji vlastní verzi.
Tohle je jedna z těch chutí, které prostě dávají smysl. Med a hořčice spolu krásně fungují v marinádách, omáčkách i snackách, proto jsme je chtěli spojit s křupavými arašídy tak, aby výsledek nebyl přeslazený, ale příjemně vyvážený.
Základem jsou loupané arašídy obalené v jemně sladké a lehce pikantní vrstvě. Med přidává příjemnou sladkost, zatímco dijonská hořčice tomu dává správný šmrnc. Výsledkem je výrazná, poctivá a krásně návyková chuť.
Když přijde chuť na něco poctivého
Na videu jsou zachycené naše ochucené kešu, ale přesně tenhle moment platí pro všechny naše ořechy. Arašídy, mandle i kešu děláme tak, aby stačilo otevřít sáček a zakřupnout si při práci, u filmu, při posezení s přáteli nebo jen během malé pauzy.
- skvělé do práce, k filmu i večer na stůl
- sladká chuť medu s lehce pikantní hořčicí
- praktické znovuuzavíratelné balení
- hodí se k pivu, vínu i nealkoholickému drinku
Od medu a hořčice až po pořádně křupavou várku
Na videu můžete nakouknout přímo do naší výroby. Zachycená je výroba kešu Korean BBQ, ale stejným principem připravujeme i ostatní naše ochucené ořechy – mění se hlavně konkrétní receptura, směs koření a jednotlivé suroviny.
U varianty Arašídy – Med & hořčice pracujeme s loupanými arašídy, medem, dijonskou hořčicí, česnekem, kurkumou a solí. Připravujeme je v menších várkách a pečlivě promícháváme, aby byla sladkost medu i lehce pikantní hořčičná chuť rovnoměrná v celé várce.
- vyrábíme v menších várkách
- med a hořčici pečlivě promícháváme s arašídy
- sladkost medu vyvažuje lehce pikantní dijonská hořčice
- hlídáme intenzitu ochucení i výslednou křupavost
Sladké, lehce pikantní a krásně vyvážené
Med dodává arašídům příjemnou sladkost, která nepřebíjí jejich přirozenou praženou chuť.
Hořčice přidává lehce pikantní nádech a ten správný šmrnc typický pro kombinaci medu a hořčice.
Sladkost medu je vyvážená hořčicí, česnekem, kurkumou a špetkou soli.
Menší várky pražíme pomalu, aby byly arašídy příjemně křupavé a chuť rovnoměrná.
K filmu, pivu i večernímu posezení
Medovo-hořčičná chuť se skvěle hodí k návštěvě, večernímu posezení nebo jako něco dobrého k filmu. Není zbytečně sladká, takže se arašídy hodí i k pivu, vínu nebo nealkoholickému drinku.
- k pivu, vínu nebo nealkoholickému drinku
- do práce, k filmu nebo na večerní posezení
- na cesty, výlety a návštěvy
- jako originální jedlý dárek
Tomáš & Bianka
Ořechy pražíme v malých dávkách, pomalu a poctivě. Chuť medu a hořčice jsme ladili tak, aby byla příjemně sladká, lehce pikantní a zároveň nepřebila samotnou chuť arašídů.
Přečíst celý příběhInformace o produktu
Složení: arašídy loupané, med, dijonská hořčice, česnek, kurkuma a sůl.
Alergeny: (5) arašídy, (10) hořčice. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, sezamu a sóji.
Vyrobeno v ČR
Země původu arašídů: Argentina, Čína
Balení: praktický znovuuzavíratelný obal
Hmotnost: 100 g
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 2 384 kJ / 568 kcal |
| Tuky | 48,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 8,7 g |
| Sacharidy | 19,1 g |
| z toho cukry | 6,7 g |
| Vláknina | 8,6 g |
| Bílkoviny | 20,8 g |
| Sůl | 1,58 g |
Otázky k arašídům Med & hořčice
Vše důležité o chuti, výrobě, složení a skladování.
Jak chutnají Arašídy Med & hořčice?
Jsou jemně sladké díky medu a zároveň lehce pikantní díky dijonské hořčici. Česnek, kurkuma a sůl chuť doplňují, aby nebyla zbytečně sladká.
Jsou arašídy hodně sladké?
Ne. Med dodává příjemnou sladkost, kterou vyvažuje dijonská hořčice, česnek, kurkuma a sůl.
Jsou arašídy pikantní?
Mají jen lehce pikantní nádech dijonské hořčice. Nejde o chilli ani výrazně pálivou variantu.
Jak arašídy vyrábíte?
Připravujeme je v menších várkách a pečlivě promícháváme s medem, dijonskou hořčicí, česnekem, kurkumou a solí. Průběžně hlídáme rovnoměrnost ochucení i výslednou křupavost.
Proč je na výrobním videu jiný druh ořechů?
Video ukazuje výrobu našich kešu Korean BBQ. Základní princip přípravy ochucených ořechů je ale stejný – liší se konkrétní receptura, použité suroviny a druh ořechů.
K čemu se nejlépe hodí?
Skvěle chutnají k pivu, vínu nebo nealkoholickému drinku, do práce, k filmu, na večerní posezení, na cesty i jako originální jedlý dárek.
Jaké obsahují alergeny?
Obsahují arašídy a hořčici. Mohou obsahovat stopy skořápkových plodů, sezamu a sóji.
Jak arašídy skladovat?
Skladujte je na suchém, chladném a tmavém místě. Po otevření sáček vždy důkladně uzavřete, aby si arašídy co nejdéle zachovaly svou chuť a křupavost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Arašídy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Druh: | Arašídy |
| Hmotnost: | 100 g |
| Chuť: | Sladká, Slaná |
| Pálivost: | Nepálivé |
| Typ produktu: | Ochucené ořechy |
| Vlastnosti: | Pomalu pražené, Ručně připravované |
| Složení: | Pražené arašídy s medem a hořčicí |
| Hmotnost balení: | 100 g |
| Chuť: | Sladko-slaná, medová, lehce hořčičná |
| Použití: | K vínu, pivu, večernímu mlsání i jako dárek |
| Alergeny: | Arašídy, hořčice. Může obsahovat stopy skořápkových plodů. |
| Skladování: | Skladujte v suchu a temnu. |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.