Kešu WW320 – Český guláš (100g)
Kód: 52
Související produkty
Detailní popis produktu
Naše Kešu WW320 – Český guláš jsou poctivě a pomalu pražené kešu ořechy, u kterých jsme se inspirovali českou klasikou. Ne tou maďarskou, i když Bianka pochází z Maďarska, takže tohle téma máme doma poměrně často na talíři.
Chtěli jsme vytvořit ořechy, které připomenou vůni domácího guláše – papriku, cibuli, česnek, majoránku, rajčata a kmín. Prostě chutě, které k poctivému guláši patří, jen v křupavé podobě kešu ořechů. Výsledkem jsou jemně křupavé kešu s lehce uzeným nádechem, příjemným kořením a chutí, která se skvěle hodí k večernímu posezení, sklence vína, pivu nebo jen tak na chuť.
Když přijde chuť na něco poctivého
Krátké video zachycuje přesně ten moment, pro který naše ochucené oříšky děláme – miska na stole, práce, film nebo jen malá pauza během dne.
- skvělé do práce, k filmu i večer na stůl
- výrazná chuť v každé hrsti
- praktické znovuuzavíratelné balení
- ideální zobání, když dostanete chuť na něco výrazného
Od koření až po pořádně křupavou várku
Na videu můžete nakouknout přímo do naší výroby. Zachycená je výroba kešu Korean BBQ, ale stejným principem připravujeme i ostatní naše ochucené ořechy – mění se hlavně konkrétní receptura, směs koření a jednotlivé suroviny.
U varianty Český guláš kešu ochucujeme kombinací uzené papriky, kmínu, česneku, majoránky, cibule a rajčat. Ořechy připravujeme v menších dávkách a průběžně je promícháváme, aby bylo koření rovnoměrně na každém kousku.
- vyrábíme v menších várkách
- koření pečlivě promícháváme s celými kešu
- každá příchuť má vlastní recepturu
- ořechy pomalu pražíme do příjemného křupnutí
Česká klasika v pořádně křupavé podobě
Paprika, cibule, česnek, majoránka, rajčata a kmín připomínají poctivou domácí klasiku.
Uzená paprika dodává kešu příjemně výraznou chuť, aniž by přebíjela ostatní koření.
Celé kešu ořechy mají jemnou chuť, která se skvěle propojuje s výrazným gulášovým kořením.
Menší várky pražíme pomalu, aby byly ořechy příjemně křupavé a chuť rovnoměrná.
K pivu, vínu i jen tak do misky
Výrazná gulášová chuť se skvěle hodí k večernímu posezení, návštěvě nebo jako něco dobrého k filmu. Stačí otevřít sáček, nasypat kešu do misky a pustit se do křupání.
- k pivu, vínu nebo nealkoholickému drinku
- do práce, k filmu nebo na večerní posezení
- na cesty a výlety
- jako originální jedlý dárek
Tomáš & Bianka
Ořechy pražíme v malých dávkách, pomalu a poctivě. U téhle příchuti jsme chtěli spojit českou klasiku s jemnou máslovou chutí kešu tak, aby vzniklo něco známého, ale zároveň úplně jiného.
Přečíst celý příběhInformace o produktu
Složení: kešu WW320 ořechy, cukr, uzená paprika, kmín, sušený česnek, majoránka, sušená cibule, sušená rajčata a sůl.
Alergeny: (8) skořápkové plody. Může obsahovat stopy sezamu a sóji.
Vyrobeno v ČR
Země původu ořechů: Afrika, Vietnam
Balení: praktický znovuuzavíratelný obal
Hmotnost: 100 g
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 2 250 kJ / 539 kcal |
| Tuky | 42,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 7,6 g |
| Sacharidy | 31,4 g |
| z toho cukry | 8,0 g |
| Vláknina | 4,3 g |
| Bílkoviny | 17,4 g |
| Sůl | 1,50 g |
Otázky ke kešu Český guláš
Vše důležité o chuti, složení, výrobě a skladování.
Jak chutnají kešu Český guláš?
Chuť je inspirovaná českým gulášem – najdete v ní papriku, cibuli, česnek, majoránku, rajčata a kmín. Uzená paprika přidává jemně kouřový nádech, ale kešu si stále zachovávají svou přirozeně jemnou a máslovou chuť.
Jsou ořechy pálivé?
Ne. Tato příchuť je výrazně kořeněná, ale není postavená na chilli ani výrazné pálivosti. Hodí se proto i pro ty, kteří mají rádi kořeněné chutě bez ostrého závěru.
Jak kešu vyrábíte?
Ořechy připravujeme v menších várkách, důkladně je promícháváme s kořením a následně pomalu pražíme tak, aby byly rovnoměrně ochucené a příjemně křupavé.
Proč je na videu jiná příchuť?
Video ukazuje výrobu našich kešu Korean BBQ. Základní způsob přípravy je ale podobný i u ostatních ochucených ořechů – jednotlivé varianty se liší především použitou recepturou a směsí koření.
K čemu se Český guláš nejlépe hodí?
Výrazná chuť se skvěle hodí k pivu, vínu nebo nealkoholickému drinku, k filmu, na návštěvu i jen tak do misky. Díky znovuuzavíratelnému sáčku si je můžete vzít také na cesty.
Jaké ořechy používáte?
Používáme celé kešu ořechy velikosti WW320. Jejich jemná a máslová chuť dobře funguje jako základ pro výraznější gulášové koření.
Jaké obsahují alergeny?
Výrobek obsahuje kešu, tedy skořápkové plody. Může obsahovat také stopy sezamu a sóji.
Jak ořechy skladovat?
Skladujte je na suchém, chladném a tmavém místě. Po otevření sáček vždy důkladně uzavřete, aby si kešu co nejdéle zachovaly chuť a křupavost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chutě světa |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Druh: | Kešu |
| Hmotnost: | 100 g |
| Chuť: | Slaná, Kořeněná |
| Inspirace: | Česko |
| Pálivost: | Nepálivé |
| Vlastnosti: | Pomalu pražené, Ručně připravované |
| Složení: | Pražené kešu s kořením na český guláš |
| Velikost kešu: | WW320 |
| Hmotnost balení: | 100 g |
| Chuť: | Slaná, kořeněná, papriková |
| Použití: | K pivu, vínu, večernímu mlsání i jako dárek |
| Alergeny: | Kešu. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů. |
| Skladování: | Skladujte v suchu a temnu. |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Veronika
Ořechovna
(Administrátor)
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.